วันที่ 16 กรกฎาคม 2563 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการอบรมให้ความรู้ด้านกฎหมายจัดตั้ง อบจ.ฉบับใหม่ตามรัฐธรรมนูญ ณ ห้องประชุมสุพรรณกัลยา อาคาร 1 ชั้น 2 องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก จัดโดยกองกิจการสภา องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก โดยมี นายวีรวัฒน์ ปานแสง ผู้อำนวยการกองกิจการสภา องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการ เพื่อป็นการสร้างการเรียนรู้และประสบการณ์การทำงานให้กับสมาชิกสภาฯ ให้มีความเข้าใจในการทำงานตามบทบาทอำนาจหน้าที่และมีความรู้ความเข้าใจในการปฏิบัติได้ถูกต้องเป็นไปตามระเบียบ กฎหมาย ตลอดจนเพื่อส่งเสริมให้สมาชิกสภาฯ ได้เพิ่มศักยภาพในการพัฒนาท้องถิ่นได้อย่างถูกต้อง โดยมีสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก จำนวน 24 คน และหัวหน้าส่วนราชการองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เข้าร่วมอบรม ทั้งนี้จากภารกิจหน้าที่ของสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ที่ได้รับเลือกตั้งโดยตรงมาจากประชาชนในแต่ละอำเภอ มีวาระการดำรงตำแหน่ง 4 ปี นั้บตั้งแต่วันเลือกตั้ง มีหน้าที่พิจารณาและออกกฎหมายของ อบจ. เรียกว่าข้อบัญญัติ อบจ. เช่น การจัดเก็บภาษีน้ำมันและยาสูบ มีหน้าที่ตรวจสอบถ่วงดุลฝ่ายบริหาร มีหน้าที่พิจารณาให้ความเห็นชอบของบประมาณรายจ่าย และมีสิทธิลงคะแนนเสียงเลือกประธานสภา รองประธานสภาฯ สรุปได้ว่าทำหน้าที่เป็นตัวแทนของประชาชนที่เข้ามาควบคุมและให้ข้อเสนอแนะแก่ฝ่ายบริหารและจังหวัด เพื่อพัฒนาท้องถิ่น ยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนให้อยู่ดีกินดี มีความสุขความเจริญ พัฒนาท้องถิ่นให้มีความเข้มแข็งยั่งยืนต่อไป ซึ่งปัจจุบันด้วยสาเหตุการเมือง การเลือกตั้งได้ว่างเว้นมา 5-8 ปีเต็ม ปรากฏว่าในช่วงนี้ได้มีการปรับปรุงแก้ไข ออกระเบียบกฎหมายรองรับหลายฉบับด้วยกัน จากเหตุผลดังกล่าวกองกิจการสภา องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก จึงได้จัดโครงการอบรมความรู้ด้านกฎหมายที่เกี่ยวข้องและจำเป็นต่อผู้เข้าร่วมการอบรมในเรื่องกฎหมายการจัดตั้งองค์การบริหารส่วนจังหวัดฉบับใหม่ตามรัฐธรรมนูญโดยไม่ใช่งบประมาณขึ้น โดยได้รับเกียรติจาก นายธีรเดช นรัตถรักษา ประธานชมรมนิติกรองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นแห่งประเทศไทย เป็นวิทยากรให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม.

วันที่ 15 กรกฎาคม 2563 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานเปิดโครงการปลูกต้นไม้เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ณ สวนสาธารณะบึงราชนก (บริเวณสวนรุกขชาติ) อำเภอวังทอง จังหวัดพิษณุโลก และมี นายบัญชา พินิจอุปพันธ์ ผู้อำนวยการกองทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการ ทั้งนี้ด้วยสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เฉลิมพระชนมายุ 65 พรรษา จึงเป็นโอกาสมหามงคลพสกนิกรทุกหมู่เหล่าได้น้อมรำลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณที่ได้ทรงสืบทอดงานด้านอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ การน้อมนำและประยุกต์ใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงต่อจากพระบาทสมเด็จพระบรม ชนกาธิเบศรมหาภูมิพลดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ที่ได้ทรงอนุรักษ์พรรณพืชต่างๆ มาตั้งแต่ปี 2503 ทรงเห็นความสำคัญของการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชและได้ดำเนินการอนุรักษ์และพัฒนาทรัพยากรธรรมชาติและความหลากหลายทางชีวภาพ โดยมีพระราชดำริให้ดำเนินการรวบรวมพืชพรรณต่างๆ ของประเทศที่หายากและกำลังจะหมดไปมาปลูกเอาไว้เพื่อคนรุ่นหลังได้เห็นได้ศึกษาต่อไป ต่อมาในปี 2535 สมเด็จพระกนิษฐาธิราชจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ทรงได้ดำเนินโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และมีพระราชดำริให้จัดสร้างธนาคารพืชพรรณขึ้นในโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดาเพื่อเป็นแหล่งเก็บรวบรวมพรรณที่หายากและใกล้สูญพันธุ์เอาไว้ก่อนที่จะถูกทำลาย และเพื่อปลูกรักษาพันธุกรรมพืชเอาไว้ในพื้นที่ปลอดภัย สำหรับองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นหน่วยงานหนึ่งที่ได้น้อมนำโครงการพระราชดำริของพระองค์ท่านมาดำเนินการ คือ โครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เนื่องจากได้เล็งเห็นคุณค่าและประโยชน์ ของโครงการที่ได้เกิดขึ้นกับมหาชนชาวไทยในระยะยาว ดังนั้นองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร ข้าราชการ พนักงานจ้างองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก, ผู้อำนวยการและคณาจารย์สถานศึกษา, พนักงานบริษัทไทยแอโรว์, บริษัท ฟอร์ดสองแคว พิษณุโลก จำกัด, บริษัท โตโยต้าเมืองสองแคว จำกัด, นักเรียน นักศึกษา และสมาชิกชมรมจักรยาน จึงพร้อมใจกันแสดงออกถึงความจงรักภักดี และน้อมสำนึกในพระมหากรุณาธิคุณ จึงได้จัดกิจกรรมปลูกต้นไม้เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ภายในโครงการมีการจัดกิจกรรมปลูกต้นไม้เชิงสัญลักษณ์ (ไม้ออกดอกสีม่วง) จำนวน 9 ชนิด, กิจกรรมปลูกต้นไม้ยืนต้น ได้แก่ ต้นสมอไทย, มะค่า, กระบก, พยอม, และกิจกรรมปลูกผักสวนครัว "สวนผักสร้างสุข สร้างสามัคคี บนวิถีพอเพียง" โดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ได้น้อมนำ "โครงการบ้านนี้มีรัก ปลูกผักกินเอง” ในพระราชดำริสมเด็จพระกนิษฐาธิราชจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชมารี มาขยายต่อยอดสู่กิจกรรมการปลูกผักสวนครัวของผู้เข้าร่วมกิจกรรม เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ความผูกพัน ความสามัคคี สร้างสังคมแห่งความเอื้อเฟื้อและการแบ่งปันตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ รัชกาลที่ 9.

วันที่ 15 กรกฎาคม 2563 ที่สนามฟุตบอลสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลก อำเภอเมืองพิษณุโลก นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก นำคณะผู้บริหาร สมาชิกสภาฯ และหัวหน้าส่วนราชการองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เข้าร่วมการแข่งขันฟุตบอลนัดกระชับมิตรระหว่างทีม อบจ.พิษณุโลก พบกับ ทีมสื่อมวลชนพิษณุโลก และทีมอาวุโสพิษณุโลก (อดีตเคยดัง) ภายใต้สโลแกนการแข่งขัน “มิตรภาพเหนือชัยชนะ” เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ศักยภาพการให้บริการสนามฟุตบอล 1 และลู่วิ่งกรีฑา ภายในสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลก ซึ่งอยู่ในความดูแลขององค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก หลังดำเนินการปรับปรุงซ่อมแซมสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลกพร้อมลู่วิ่งใหม่ ตั้งแต่วันที่ 13 กันยายน 2562 และสิ้นสุดสัญญาวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2563 รวมถึงการปิดให้บริการสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลกชั่วคราว ตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคม 2563 เพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรน่า 2019 (COVID-19) จนกระทั่งได้เปิดให้บริการในช่วงผ่อนปรนของมาตรการโควิด-19 เมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 2563 ที่ผ่านมา รวมถึงเป็นการสานความสัมพันธ์ระหว่าง อบจ.พิษณุโลก และสื่อมวลชนในจังหวัดพิษณุโลกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการประชาสัมพันธ์ โดยในการแข่งขันฟุตบอลนัดกระชับมิตรครั้งนี้แข่งขันแบบพบกันหมดทั้ง 3 ทีม และแข่งขันเกมส์ละ 40 นาที โดยคู่เปิดสนาม ทีม VIP อบจ.พิษณุโลก นำโดย นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก พบกับ ทีมอาวุโสพิษณุโลก (อดีตเคยดัง) ที่มีนักเตะฝีเท้าดีร่วมแข่งขันมากมาย ซึ่งบรรยายเต็มไปด้วยความสนุกสนานและสูสีกันมาก จบเกมส์เสมอกันด้วยสกอร์ 1 ต่อ 1 ส่วนคู่ที่ 2 ทีมสื่อมวลชนพิษณุโลก นำโดย ธเนส อนุดิษฐ ประธานชมรมสื่อมวลชนพิษณุโลก ขนนักเตะฝีเท้าไม่ธรรมดา พบกับทีมอาวุโสพิษณุโลก (อดีตเคยดัง) แข่งขันกันอย่างสนุกสนานผลัดกันรุกและรับ จบเกมส์ทีมสื่อมวลชนพิษณุโลกพ่ายไปอย่างสนุกสนาน 0 ต่อ 2 และคู่สุดท้าย ทีม VIP อบจ.พิษณุโลก ที่ใช้นักเตะชุดเดิมที่ผลัดเปลี่ยนกันลงแข่งขันเพื่อเพิ่มสีสันและความสนุกสนาน พบกับทีมสื่อมวลชน ในช่วงต้นเกมส์ทั้งสองทีมฝีเท้าสูสีกันมาก แต่พอมาถึงช่วงท้ายเกมส์ทีม VIP อบจ.พิษณุโลก พลาดท่าเสียประตูให้กับทีมสื่อมวลชนพิษณุโลก จบเกมส์พ่ายไป 0 ต่อ 1 ภายหลังเสร็จสิ้นการแข่งขันนักกีฬาทุกคนต่างกล่าวชื่นชมเป็นเสียงเดียวกันว่าสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลกที่ปรับปรุงใหม่ครั้งนี้มีความสวยงามและมีศักยภาพพร้อมรองรับการจัดการแข่งขันกีฬาอย่างมาก.

วันที่ 10 กรกฎาคม 2563 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก พร้อมคณะผู้บริหารและสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ลงพื้นที่ไปเยี่ยมชมสวน “อ้อยอิน อินทผาลัมผลสด” ตั้งอยู่ในพื้นที่หมู่ 2 บ้านวังเป็ด ตำบลบางระกำ อำเภอบางระกำ จังหวัดพิษณุโลก เพื่อให้กำลังใจแก่เกษตรกรผู้ปลูกอินทผาลัม โดยมี นางสาวนารีรัตน์ เหลี่ยมจุ้ย เป็นเจ้าของสวน สำหรับสวนแห่งนี้ได้เริ่มปลูกอินทผาลัมตั้งแต่ปี 2559 ปัจจุบันมีจำนวน 60 ต้น บนเนื้อที่ 1 ไร่ และเตรียมขยายปลูกเพิ่มเป็น 8 ไร่ ซึ่งมีหลากหลายสายพันธุ์ อาทิ พันธุ์บาฮี,โคไนซี่ ซึ่งเป็นสายพันธุ์กินผลสด โดยให้ผลผลิตปีนี้เป็นปีแรกและเริ่มเก็บผลผลิตจำหน่ายได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายน- กรกฎาคม 2563 ในราคากิโลกรัมละ 500 บาท ซึ่งมีลูกค้าทั้งในจังหวัดพิษณุโลกและจังหวัดใกล้เคียงมาอุดหนุนถึงที่สวนจำนวนมาก หากท่านใดสนใจอยากชิมอินทผาลัมรสชาติหวาน กรอบ อร่อย ก็มาอุดหนุนกันได้ที่สวน “อ้อยอิน อินทผาลัมผลสด” โทร 086-9297001.