วันที่ 28 มกราคม 2562 ที่บริเวณสนามหน้าที่ว่าการอำเภอวัดโบสถ์ (หลังใหม่) นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ร่วมเปิดงาน “วันน้ำตาล มหกรรมอาหาร ของดีวัดโบสถ์ ประจำปี 2562” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26 มกราคม – 3 กุมภาพันธ์ 2562 พร้อมทั้งมอบเงินจำนวน 100,000 บาท ให้แก่ ว่าที่ร้อยตรี ศราวุธ จันทวงศ์ นายอำเภอวัดโบสถ์ เพื่อสนับสนุนในการจัดงานวันน้ำตาล มหกรรมอาหาร ของดีวัดโบสถ์ ประจำปี 2562 โดยมี นายไพบูลย์ ณะบุตรจอม รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ประธานในพิธีร่วมเป็นสักขีพยาน ทั้งนี้สำหรับการจัดงานวันน้ำตาล มหกรรมอาหาร ของดีวัดโบสถ์ ประจำปี 2562 จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีเพื่อเผยแพร่สินค้าและประชาสัมพันธ์ของดีในพื้นที่อำเภอวัดโบสถ์ ประกอบด้วยแหล่งท่องเที่ยว สินค้าหนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ ซึ่งเป็นผลผลิตทางเกษตร สินค้าแปรรูปต่างๆของกลุ่มแม่บ้านและกลุ่มเกษตรกรให้เป็นที่นิยมและรู้จักแพร่หลายของผู้บริโภค ตลอดจนเพื่อส่งเสริมและพัฒนารูปแบบการผลิตให้มีคุณภาพได้มาตรฐานและสามารถแข่งขันกับตลาดได้ ซึ่งจะทำให้ผู้ผลิตมีรายได้ที่มั่นคงและยึดเป็นอาชีพได้ อีกทั้งเพื่อดำเนินการตามนโยบายของรัฐบาล และจังหวัดพิษณุโลกเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและกระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน พร้อมกันนี้มีการมอบโล่ให้แก่ผู้มีอุปการคุณสนับสนุนการจัดงาน ภายในงานมีการจัดกิจกรรมการแสดงนิทรรศการแหล่งท่องเที่ยวในพื้นที่อำเภอวัดโบสถ์, การแสดงผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี 7 หมู่บ้าน, การจัดนิทรรศการด้านการศึกษาของโรงเรียนในพื้นที่, การประกวดผลผลิตทางการเกษตร, การประกวดการทำอาหารคาว-หวานจากตาลโตนด, การประกวดร้องเพลงไทยลูกทุ่งของผู้นำท้องถิ่น-ผู้นำท้องที่และประชาชนทั่วไป, การประกวดธิดาน้ำตาลประจำปี 2562, การแสดงของนักเรียนในพื้นที่อำเภอวัดโบสถ์ นอกจากนี้ยังมีการนำอาหารพื้นบ้านชั้นดีฝีมือเลิศรสและสะอาดมาจำหน่ายในซุ้มอาหารให้แก่ผู้มาเที่ยวชมภายในงานอีกด้วย.