วันที่ 3 พฤษภาคม 2562 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานปิดโครงการฝึกอบรมพัฒนาทักษะด้านดนตรีสำหรับเด็ก และเยาวชนจังหวัดพิษณุโลก ภาคฤดูร้อน ประจำปี 2562 ณ ศูนย์ฝึกดนตรีองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ภายในโรงเรียนจ่าการบุญ อำเภอเมืองพิษณุโลก จังหวัดพิษณุโลก โดยในโครงการฝึกอบรมครั้งนี้ได้รับความสนใจจากนักเรียนและเยาวชนผู้มีความสนใจทางด้านดนตรีจากสถานศึกษาโรงเรียนในจังหวัดพิษณุโลกหลายแห่งรวมทั้งสิ้นจำนวน 195 คน โดยแยกประเภทดนตรีตามความสนใจของผู้เรียน ดนตรีสากล ได้แก่ กีตาร์ อะคูเลเล่ และวงโยธวาทิต ดนตรีไทย ได้แก่ ขลุ่ย ระนาด ซออู้ ซอด้วง ขิม

       วันที่ 2 พฤษภาคม 2562 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานเปิดโครงการพัฒนาและส่งเสริมทักษะพื้นฐานด้านกีฬาว่ายน้ำ ประจำปี 2562 ณ สระว่ายน้ำสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลก เพื่อให้เด็กและเยาวชนที่เข้าร่วมโครงการ 120 คน สามารถว่ายน้ำเป็น ช่วยตนเองและผู้ที่ประสบอุบัติเหตุทางน้ำได้อย่างถูกต้อง ป้องกันปัญหาการจมน้ำของเด็กในวัยเรียน ช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรง และเป็นการปลูกฝังให้รักการออกกำลังกายด้วยการเล่นกีฬาว่ายน้ำ โดยองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ร่วมกับชมรมกีฬาว่ายน้ำจังหวัดพิษณุโลก จัดขึ้นเป็นรุ่นที่ 1 ระหว่างวันที่ 2-8 พฤษภาคม 2562ใช้สระว่ายน้ำสนามกีฬาจังหวัดพิษณุโลก และสระว่ายน้ำโรงเรียนผดุงราษฏร์ เป็นสถานที่ฝึก

         วันที่ 2 พฤษภาคม 2562 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก นำข้าราชการ และพนักงานจ้าง เข้าร่วมกิจกรรมจิตอาสาพัฒนาริมฝั่งแม่น้ำน่าน ศาลหลักเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก ตามโครงการจิตอาสาพระราชทานตามแนวพระราชดำริ “เราทำความ ดี ด้วยหัวใจ”โดยมีพลโท ฉลองชัย ชัยยะคำ แม่ทัพภาคที่ 3 เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมฯ เพื่อถวายเป็นพระราชกุศล และเป็นการแสดงความจงรักภักดีถวายเป็นราชสักการะ

วันที่ 1 พฤษภาคม 2562 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายก อบจ.พิษณุโลก ร่วมมอบถุงพระราชทานเครื่องอุปโภคบริโภค แก่ผู้ประสบวาตภัยที่ได้รับความเสียหาย จากพายุฤดูร้อน ทำให้บ้านเรือนราษฎรในเขตพื้นที่อำเภอพรหมพิราม เมื่อวันที่ 25 เมษายน 2562 เสียหายจำนวน 5 ตำบล 181 หลังคาเรือน โดยมอบถุงพระราชทานเครื่องอุปโภคบริโภค จำนวน 181 ชุด ณ ห้องประชุมศูนย์ประสานแผนพัฒนาท้องถิ่นประจำอำเภอพรหมพิราม จังหวัดพิษณุโลก โดยมีนายพิพัฒน์ เอกภาพันธ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ประธานมูลนิธิราชประชานุเคราะห์ในพระบรมราชูปถัมภ์ จังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานนำสิ่งของพระราชทาน แจกจ่าย ประชาชนที่ประสบอุทกภัย