วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2564 นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก นำคณะผู้บริหารองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ประกอบด้วย รองนายกฯ , ประธานสภาฯ , รองประธานสภาฯ , ที่ปรึกษาฯ และเลขานุการนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก เข้าพบเพื่อหารือข้อราชการพร้อมทั้งแนะนำตัวในโอกาสเข้ารับตำแหน่งใหม่กับ นายรณชัย จิตรวิเศษ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ณ ห้องรับรองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก.

วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2564 ที่ห้องประชุมพระพุทธชินราช ชั้น 7 ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก นายมนต์ชัย วิวัฒธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนพิษณุโลก โดยมี นายรณชัย จิตรวิเศษ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก เป็นประธานในพิธี และมีหน่วยงานภาคีเครือข่ายเข้าร่วมลงนาม ทั้งนี้ด้วยจังหวัดพิษณุโลก โดยสำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดและสำนักงานส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นจังหวัด ได้จัดทำโครงการ "พิษณุโลกเมือง 3 ธรรม น้อมนำเศรษฐกิจพอเพียง รวมพลังปลูกผัก รักษ์โลก” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับครัวเรือนและชุมชน สร้างเสริมรายได้ ลดรายจ่ายในการดำรงชีวิตประจำวันของประชาชนในภาวะวิกฤติการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) และได้น้อมนำแนวพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี มาเป็นแนวทางในการส่งเสริมสนับสนุนให้ชุมชนปลูกผักสวนครัวในช่วงประเทศประสบสถานการณ์การแพร่ระบาดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) เพื่อให้ชุมชนมีความมั่นคงทางอาหาร โดยต่อยอดและขยายผลการดำเนินโครงการปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับหมู่บ้าน/ชุมชนให้มีความยั่งยืน ด้วยความร่วมมือทุกภาคส่วนและพลัง บวร ในการขับเคลื่อนโครงการ "พิษณุโลกเมือง 3 ธรรม น้อมนำเศรษฐกิจพอเพียง รวมพลังปลูกผัก รักษ์โลก”.

วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2564 นายรณชัย จิตรวิเศษ ผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วย นายปรีชา แดงแสงทอง ท้องถิ่นจังหวัดพิษณุโลก ร่วมมอบแจกันดอกไม้แสดงความยินดีกับ นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ในโอกาสได้รับเลือกตั้งมาดำรงตำแหน่งนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก อีกสมัย ณ ห้องประชุมพระพุทธชินราช ชั้น 7 ศาลากลางจังหวัดพิษณุโลก.

วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2564 ว่าที่ร้อยตรี อิทธิพล บุบผะศิริ รองนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ได้รับมอบหมายจาก นายมนต์ชัย วิวัฒน์ธนาฒย์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ให้ลงพื้นที่ติดตามการดำเนินการปรับเกรดถนนของเจ้าหน้าที่กองช่าง องค์การบริหารส่วนจังหวัดพิษณุโลก ในพื้นที่หมู่ที่ 1 บ้านห้วยกอก ตำบลห้วยเฮี้ย อำเภอนครไทย จังหวัดพิษณุโลก ที่ได้นำเครื่องจักรกลเข้าดำเนินการปรับเกรดถนนลูกรังสายบ้านห้วยกอก-เข็กใหญ่ รวมระยะทาง 5 กิโลเมตร โดยประสานงานร่วมกับ นายสมบัติ อินทร์จันทรา สมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนตำบลห้วยเฮี้ย เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนเบื้องต้นให้แก่ประชาชนบ้านห้วยกอก กว่า 230 หลังคาเรือน ได้ใช้ขนส่งพืชผลทางการเกษตรไปจำหน่าย อาทิ มันสำปะหลัง สับปะรด ยางพารา ข้าวโพด และใช้คมนาคมสัญจรไปมาระหว่างหมู่บ้าน โดยในการดำเนินการปรับเกรดถนนครั้งนี้ได้รับความพึงพอใจจากราษฎรในพื้นที่เป็นอย่างมาก.